Wietnam to kraj, który skradł moje serce od pierwszej wizyty. Fascynująca mieszanka tropikalnego piękna, bogatej historii i kultury, która dosłownie atakuje wszystkie zmysły. Pamiętam mój pierwszy poranek w Hanoi – zapach świeżo parzonej kawy wymieszany z aromatem egzotycznych przypraw, dźwięk setek skuterów i ten niepowtarzalny wietnamski rytm życia. Jeśli planujesz swoją podróż do tego fascynującego zakątka Azji, pozwól, że zabiorę cię w inspirującą podróż po miejscach, które koniecznie musisz zobaczyć. Przygotuj się na przygodę, która na zawsze zmieni twoje postrzeganie podróżowania!
Zatoka Ha Long – cud natury na liście UNESCO
Wyobraź sobie szmaragdową wodę, z której wyrastają setki wapiennych ostańców porośniętych bujną roślinnością. Zatoka Ha Long to jedno z tych miejsc, które nawet na zdjęciach zapiera dech, ale dopiero doświadczenie jej na własne oczy pozwala zrozumieć, dlaczego zasłużyła na miano jednego z siedmiu nowych cudów natury.
Najlepszym sposobem na poznanie zatoki jest rejs łodzią z noclegiem. Pamiętam, jak siedziałam na pokładzie tradycyjnej dżonki, obserwując zachód słońca przeświecający między skalnymi formacjami, a później uczestniczyłam w lekcji gotowania wietnamskich spring rolls. To doświadczenie perfekcyjnie łączy relaks, kontakt z naturą i poznawanie lokalnej kultury.
Nie planuj zbyt napiętego harmonogramu w Zatoce Ha Long. Piękno tego miejsca najlepiej chłonie się powoli, z kubkiem wietnamskiej kawy w dłoni i aparatem gotowym do uchwycenia magicznych momentów.
Hoi An – magiczne miasto lampionów
Hoi An to bez wątpienia jedno z najbardziej fotogenicznych miejsc w całej Azji. To starożytne miasto portowe, którego historyczne centrum zostało wpisane na listę UNESCO, zachwyca unikatową mieszanką wietnamskich, chińskich i japońskich wpływów architektonicznych.
Kiedy zapada zmrok, Hoi An zamienia się w baśniową krainę. Tysiące kolorowych lampionów rozświetla uliczki i odbija się w wodach rzeki Thu Bon. Najlepszy widok na miasto oferują liczne kawiarnie nad rzeką, gdzie możesz delektować się lokalnym piwem Bia Hoi i obserwować, jak na wodzie płyną małe łódeczki z zapalonymi świeczkami – tradycyjne ofiary składane przodkom.
Hoi An to również raj dla miłośników zakupów i wyśmienitej kuchni. W ciągu dnia możesz zamówić szyte na miarę ubrania (miasto słynie z krawców, którzy w zaledwie 24 godziny uszyją dla ciebie wszystko, co sobie wymarzysz) i spróbować lokalnych specjałów, takich jak Cao lầu – wyjątkowe danie z makaronem, które można zjeść tylko tutaj, ponieważ do jego przygotowania używa się wody z lokalnych, cennych studni.
Hanoi – kulturalne serce Wietnamu
Stolica Wietnamu to fascynujący miks tradycji i nowoczesności. Stare Miasto z jego wąskimi uliczkami, gdzie każda specjalizuje się w sprzedaży innego rodzaju towarów, tworzy labirynt pełen skarbów i niespodzianek.
Koniecznie odwiedź Świątynię Literatury – pierwszą uczelnię w Wietnamie założoną w 1070 roku, monumentalne Mauzoleum Ho Chi Minha oraz urokliwe Jezioro Zwróconego Miecza z malowniczą Świątynią Żółwia pośrodku.
Prawdziwe życie Hanoi poznasz jednak na jego tętniących życiem ulicach. Przysiadnij na małym plastikowym stołeczku w jednym z street foodowych stanowisk i spróbuj legendarnej zupy phở, popijając ją lokalną kawą z kondensowanym mlekiem. Obserwuj, jak mieszkańcy praktykują tai chi nad brzegiem jeziora o świcie lub rozgrywają emocjonujące partie szachów w parkach.
Delta Mekongu – zielone serce Wietnamu
Rozległa delta Mekongu to kraina wodnych dróg, pływających targów i bujnej roślinności. To właśnie tutaj zobaczysz prawdziwe wietnamskie życie, które od wieków toczy się na wodzie i wokół niej.
Najbardziej autentycznym doświadczeniem jest wizyta na jednym z pływających targów, takich jak Cai Rang czy Phong Dien. Wstań przed świtem, by zobaczyć, jak setki kolorowych łodzi wypełnionych świeżymi owocami, warzywami i innymi towarami spotykają się na rzece. Sprytni sprzedawcy wieszają swoje produkty na długich bambusowych drągach, by klienci z daleka widzieli, co mają do zaoferowania.
Delta Mekongu to również miejsce, gdzie możesz spróbować egzotycznych owoców zerwanych prosto z drzewa, zobaczyć tradycyjny proces produkcji kokosowych cukierków, i przepłynąć wąskimi kanałami przez gęste, tajemnicze lasy namorzynowe.
Sa Pa – trekking wśród tarasów ryżowych
Północny Wietnam to kraina zapierających dech w piersiach górskich krajobrazów. Sa Pa, urokliwe miasteczko położone wśród majestatycznych gór Hoàng Liên Sơn, stanowi idealną bazę wypadową do trekkingu po słynnych tarasach ryżowych i poznawania fascynującej kultury mniejszości etnicznych, takich jak Hmong czy Dao.
Najpiękniejsze widoki czekają w dolinie Muong Hoa, gdzie rozciągają się spektakularne tarasy ryżowe. Najlepszym czasem na wizytę jest wrzesień i październik, kiedy pola nabierają złotego koloru przed zbiorami, lub maj i czerwiec, gdy są świeżo zalane wodą, tworząc magiczny efekt lustrzanych tafli odbijających niebo.
Trekking z lokalnym przewodnikiem to nie tylko okazja do podziwiania zapierających dech krajobrazów, ale też niepowtarzalna szansa na poznanie tradycyjnego stylu życia górskich plemion, odwiedzenie ich domostw i warsztatów, gdzie powstają piękne ręcznie robione tkaniny z charakterystycznymi dla każdej grupy etnicznej wzorami.
Wietnam to kraj, który oferuje niesamowitą różnorodność doświadczeń – od tętniących życiem miast, przez spektakularne cuda natury, po spokojne wioski, gdzie czas płynie wolniej. Każda podróż do Wietnamu to lekcja cieszenia się chwilą, doceniania prostych przyjemności i otwierania się na fascynującą, odmienną kulturę. Pakuj plecak i wyruszaj w podróż, która na długo pozostanie w twoim sercu!
