Wyspy Paxos i Antipaxos to prawdziwe perły Morza Jońskiego, które wciąż pozostają nieodkryte przez masową turystykę. Te niewielkie wyspy położone na południe od Korfu oferują niezwykłe krajobrazy, krystalicznie czystą wodę i autentyczną grecką atmosferę. Jeśli marzysz o spokojnych wakacjach z dala od zgiełku popularnych kurortów, ale jednocześnie chcesz doświadczyć wszystkiego co najlepsze w Grecji, Paxos i Antipaxos powinny znaleźć się na twojej liście podróżniczych celów.
Charakterystyka i położenie wysp Paxos i Antipaxos
Paxos (lub Paksos) to niewielka wyspa o powierzchni zaledwie 25 km², położona około 14 km na południe od Korfu. Według mitologii greckiej, Posejdon stworzył tę wyspę, uderzając trójzębem w południowy kraniec Korfu, aby mieć spokojne miejsce do spędzania czasu z ukochaną Amfitrytą. I rzeczywiście, jest to miejsce, które emanuje spokojem i naturalnym pięknem.
Na wyspie znajdują się trzy główne miejscowości, każda z własnym, niepowtarzalnym charakterem: Gaios (stolica), Lakka i Loggos. Wszystkie zachowują autentyczną grecką atmosferę z kolorowymi domami, wąskimi uliczkami i tradycyjnymi tawernami. Gaios, największa miejscowość na Paxos, urzeka malowniczym portem z jachtami i łodziami rybackimi oraz charakterystyczną zabudową w weneckim stylu.
Antipaxos (Antipaksos) to jeszcze mniejsza wyspa, położona zaledwie 3 km na południe od Paxos. Zamieszkana przez kilkanaście osób, słynie przede wszystkim z bajecznych plaż i winnic produkujących lokalne wino. Jest to prawdziwy raj dla poszukiwaczy ciszy i nietkniętych krajobrazów, gdzie można całkowicie oderwać się od codziennego zgiełku.
Ciekawostka: Na Paxos rośnie ponad 200 000 drzew oliwnych, niektóre z nich mają nawet 400 lat! Lokalna oliwa z oliwek jest ceniona na całym świecie ze względu na wyjątkowy smak i jakość.
Jak dotrzeć na wyspy Paxos i Antipaxos
Dotarcie na te urokliwe wyspy wymaga nieco planowania, co jednak tylko dodaje im ekskluzywności i pomaga zachować ich dziewiczy charakter. Najwygodniejszym sposobem jest przylot na Korfu, a następnie przeprawa promem.
Z portu w Korfu (miasto Kerkyra) regularnie kursują promy na Paxos. Podróż trwa około godziny, a rejsy odbywają się kilka razy dziennie w sezonie letnim (od maja do października). W okresie zimowym liczba połączeń jest znacznie ograniczona, dlatego warto sprawdzić aktualny rozkład przed podróżą.
Na Antipaxos nie docierają regularne promy pasażerskie, ale można się tam dostać łodzią z Paxos. Z portu w Gaios wypływają małe łodzie wycieczkowe, a podróż trwa około 15-20 minut. Alternatywnie, można wynająć prywatną łódź lub skorzystać z usług lokalnych przewoźników, co daje większą swobodę w odkrywaniu ukrytych zakątków wyspy.
Transport na wyspach
Na Paxos można poruszać się wynajętym samochodem, skuterem lub rowerem. Drogi są wąskie i kręte, ale oferują spektakularne widoki na morze i gaje oliwne. W szczycie sezonu dostępność pojazdów do wynajęcia może być ograniczona, dlatego zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem.
Antipaxos jest na tyle mała, że najlepiej zwiedzać ją pieszo. Na wyspie praktycznie nie ma dróg, a jedynie malownicze ścieżki prowadzące do plaż i winnic. Ta naturalna niedostępność sprawia, że wyspa zachowała swój pierwotny, niemal nienaruszony charakter.
Najpiękniejsze plaże i zatoki
Zarówno Paxos jak i Antipaxos słyną z niezwykłych plaż i zatok, które należą do najpiękniejszych w całej Grecji. Krystalicznie czysta woda w odcieniach turkusu i szafiru, białe kamyki i otaczające klify tworzą bajkową scenerię, która zapiera dech w piersiach.
Na Paxos najbardziej znane plaże to:
- Kipiadi – przestronna plaża z białymi kamykami i turkusową wodą, otoczona bujną zielenią
- Harami – piaszczysta plaża w pobliżu Lakka, idealna dla rodzin z dziećmi dzięki łagodnemu zejściu do morza
- Monodendri – długa plaża z kamykami, popularna wśród windsurferów ze względu na doskonałe warunki wietrzne
Jednak to zachodnie wybrzeże Paxos kryje prawdziwe skarby. Znajdują się tam spektakularne formacje skalne, jaskinie morskie i ukryte zatoki dostępne tylko od strony morza. Wycieczka łodzią wzdłuż zachodniego wybrzeża to obowiązkowy punkt programu dla każdego odwiedzającego wyspę – widoki białych klifów kontrastujących z intensywnie niebieskim morzem pozostają w pamięci na długo.
Antipaxos może poszczycić się jednymi z najpiękniejszych plaż w całej Grecji:
- Voutoumi – plaża z białym piaskiem i turkusową wodą, która przypomina rajskie wyspy Karaibów, otoczona zielonymi wzgórzami porośniętymi winoroślą
- Vrika – mniejsza, ale równie urokliwa plaża z krystalicznie czystą wodą i drobnym, jasnym piaskiem
Najlepszym sposobem na odkrywanie ukrytych zatok i jaskiń obu wysp jest wynajęcie małej łodzi motorowej. Nie potrzebujesz do tego specjalnych uprawnień, a lokalne wypożyczalnie chętnie udzielą podstawowych instrukcji i wskażą najciekawsze miejsca do odwiedzenia.
Atrakcje kulturowe i historyczne
Choć Paxos i Antipaxos są przede wszystkim rajem dla miłośników natury i plażowania, oferują również ciekawe atrakcje kulturowe i historyczne. Na przestrzeni wieków wyspy znajdowały się pod wpływem różnych kultur, szczególnie weneckiej, co pozostawiło ślady widoczne do dziś.
Na Paxos warto odwiedzić:
- Muzeum Folkloru w Gaios – prezentujące tradycyjne narzędzia, stroje i przedmioty codziennego użytku, które przybliżają życie mieszkańców wyspy na przestrzeni wieków
- Fortyfikacje na wyspie św. Mikołaja – wenecka twierdza chroniąca niegdyś port w Gaios, z której rozciąga się wspaniały widok na zatokę
- Stare młyny oliwne – rozsiane po całej wyspie, niektóre przekształcone w muzea lub klimatyczne kawiarnie, gdzie można poznać proces produkcji słynnej lokalnej oliwy
Szczególnie interesujące są liczne kościoły i kaplice, których na Paxos jest ponad 60. Wiele z nich pochodzi z okresu weneckiego i bizantyjskiego, a ich wnętrza zdobią piękne freski i ikony. Warto zwrócić uwagę na kościół Agios Apostoli w Gaios oraz kaplicę Ipapanti z XII wieku, która jest jedną z najstarszych na wyspie.
Lokalna kuchnia i specjały
Kuchnia Paxos i Antipaxos to esencja tradycyjnej kuchni greckiej z lokalnymi akcentami. Dzięki położeniu wysp, owoce morza i ryby są tu wyjątkowo świeże i smaczne. Lokalne restauracje i tawerny serwują proste, ale wyśmienite dania przygotowywane według tradycyjnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Do lokalnych specjałów należą:
- Bourdeto – pikantne danie z ryb duszonych w sosie pomidorowym z dodatkiem papryki i ziół
- Savoro – ryba marynowana w occie, rozmarynie i czosnku, podawana na zimno jako przystawka
- Sofrito – smażona cielęcina w aromatycznym sosie czosnkowym z dodatkiem białego wina i pietruszki
Paxos słynie również z produkcji oliwy z oliwek najwyższej jakości. Charakteryzuje się ona złotym kolorem, owocowym aromatem i lekko pikantnym finiszem. Warto przywieźć butelkę lokalnej oliwy jako pamiątkę lub prezent dla bliskich – to zdecydowanie lepszy wybór niż typowe turystyczne gadżety.
Na Antipaxos natomiast produkowane jest lokalne wino, głównie z odmiany mavrodafni, które można degustować w małych winnicach rozsianych po wyspie. Wino to ma intensywny, słodkawy smak i rubinowy kolor, doskonale komponuje się z lokalnymi serami i wędlinami.
Praktyczne wskazówki dla turystów
Planując podróż na Paxos i Antipaxos, warto pamiętać o kilku praktycznych kwestiach, które pomogą w pełni cieszyć się pobytem na tych urokliwych wyspach.
Najlepszy czas na odwiedzenie wysp to okres od maja do października, kiedy pogoda jest stabilna i ciepła. Szczytem sezonu są lipiec i sierpień – wówczas jest najcieplej, ale również najbardziej tłoczno. Czerwiec i wrzesień to miesiące, które oferują idealny kompromis między dobrą pogodą a mniejszą liczbą turystów.
Baza noclegowa na Paxos obejmuje głównie małe, rodzinne pensjonaty, wille do wynajęcia i butikowe hotele. Nie znajdziemy tu dużych kompleksów hotelowych, co tylko dodaje wyspie autentyczności i kameralnego charakteru. Na Antipaxos praktycznie nie ma obiektów noclegowych, dlatego odwiedza się ją zazwyczaj w ramach wycieczek jednodniowych z Paxos.
Pamiętaj, że na Paxos nie ma dużych supermarketów ani bankomatów poza głównymi miejscowościami. Warto mieć przy sobie gotówkę, zwłaszcza jeśli planujesz odwiedzić mniejsze wioski lub Antipaxos. Wiele restauracji i sklepów może nie akceptować kart płatniczych.
Paxos i Antipaxos to idealne miejsca dla osób szukających spokoju, autentyczności i kontaktu z naturą. Jeśli marzysz o odkrywaniu ukrytych zatok, kąpielach w krystalicznie czystej wodzie i delektowaniu się lokalną kuchnią w cieniu drzew oliwnych, te niewielkie greckie wyspy spełnią wszystkie twoje oczekiwania. To prawdziwe ukryte skarby Grecji, które na długo pozostaną w pamięci każdego, kto zdecyduje się je odwiedzić. Ich naturalne piękno, gościnność mieszkańców i niepowtarzalna atmosfera sprawiają, że wielu podróżników powraca tu wielokrotnie, odkrywając za każdym razem nowe, zachwycające zakątki.
